El Itacyl lidera un proyecto para poner en valor las variedades minoritarias de vid en Castilla y León y Portugal
Investigadores del organismo dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural trabajan en la identificación de variedades de interés enológico de la zona transfronteriza con el país vecino usando tecnología puntera, como narices y lenguas electrónicas. Preservar el patrimonio vitivinícola de Castilla y León