El 85 % de los consumidores se interesa por las novedades alimentarias del mercado
El número de consumidores interesados en los productos innovadores ha crecido en 22 puntos desde 2018 Los jóvenes de entre 25 y 39 años son los más propensos a probar los productos novedosos, especialmente los bajos en calorías Los zumos, refrescos, los platos preparados y los dulces