Los productores están percibiendo sólo un 8,45% más por su producto cuando los costes de producción habrían aumentado más del 42%. “Se están trayendo corderos y lechazos de Francia a mataderos de Castilla y León y es importante que el consumidor los pueda distinguir claramente de
Con el objetivo de ayudar a la restauración y aumentar las posibilidades de venta y consumo, desde Moralejo Selección se pusieron a investigar para sacarle el máximo partido a una canal de cordero Tierra de Sabor ya está mostrando en Madrid Fusión las excelencias de los
El cierre del canal Horeca y los abusos de compradores e industriales para bajar los precios en origen asfixian al sector La crisis del Coronavirus está afectado de forma muy grave a todos los sectores ganaderos. El ovino y caprino de carne que no encuentran salida
Bajo el lema “Los domingos come sencillo, chuletón, cordero o cochinillo”, la OPA anima a las familias españolas a cocinar estos productos cada domingo de la cuarentena, con el objetivo de apoyar a estos sectores productivos. Para ello, lanza un concurso fotográfico y entre los
La organización censura que algunos traten de aprovecharse de los ganaderos en un año en el que los costes se han disparado por culpa de la sequía Comenzado ya diciembre, mes de mayor consumo de lechazo de Castilla y León, ASAJA ha pedido hoy a las
La OPA exige que no se confunda al consumidor con un etiquetado deficiente que mezcla origen con lugar de sacrificio A menos de un mes de la Nochebuena, momento álgido del consumo de lechazo de Castilla y León, ASAJA ha pedido hoy a las administraciones que
