Esta enfermedad puede causar pérdidas de hasta el 80% de la producción
El mildiu es una de las enfermedades más graves de la vid causada por el hongo Plasmopara viticola, ya que, si las condiciones para su desarrollo son favorables, puede llegar a afectar a todos los órganos verdes del cultivo y causar pérdidas de hasta el 80% de la producción.
El hongo puede atacar a todas las partes verdes de la vid.
- En el haz de las hojas aparecen unas manchas “amarillentas”, que se corresponden en el envés con una pelusilla blanquecina característica, que constituye la fructificación asexual del hongo.
- Los racimos infectados, durante el período de floración-cuajado, se curvan en forma de S, se secan los botones florales y se oscurece el raquis o raspón.
- Las bayas de los racimos afectados, a partir del tamaño guisante, se van oscureciendo y secando sin que aparezca la fructificación del hongo.
En primavera, cuando se dan las condiciones ambientales óptimas (temperaturas superiores a 10ºC, 1-2 días de precipitaciones de al menos 10 mm y el cultivo tiene unos 10 cm de brote), el mildiu que está latente en las hojas muertas del suelo germina iniciando la infección primaria mediante la penetración del hongo a través de los estomas de las hojas.
Esto se conoce como la Regla de los 3 “dieces”
- Brotes de vid de más de 10 cm.
- Temperatura superior a 10-12ºC.
- Lluvia superior a 10 mm en 1 ó 2 días.
La pasada campaña 2020 será recordada por una de las peores campañas de viña por la fuerte presión de mildiu, debido a las abundantes lluvias caídas durante los meses de abril/mayo. Eso significa que hay una gran cantidad de esporas latentes, que podrán infectar rápidamente las cepas al darse las condiciones óptimas.
Por esta razón que es muy recomendable en el estado fenológico en el que se encuentra actualmente el cultivo, realizar tratamientos preventivos sistémicos, para proteger los brotes nuevos que se van desarrollando.
Dentro del catálogo de BASF para viña destacaríamos hacer tratamientos preventivos con Delan® Pro, formulado con ditianona y KHP (Fosfonato Potásico), ya que el KHP debido a su sistemia, previene del ataque en hojas y nuevos brotes.
Dentro de los productos de la Familia Enervin® recomendaríamos también Enervin® Pro Pack, Pack de Enervin® + Century® LX (KHP).
Más adelante, si la presión de mildiu es más grave, recomendaríamos Enervin® F Pack, (Pack para 2 hectáreas de Enervin® y folpet) que nos daría una protección más adecuada del racimo, o Enervin® Duo SC, dónde Initium se combina con el fungicida dimetomorf, que tienen un perfil más curativo.
Autor: Miquel Sans, Responsable Técnico de Frutales y Viña en BASF.
