Bienvenido a la revista digital de Empresa Agraria
 

Botrybel, la nueva solución microbiológica de Probelte para producir alimentos sanos y seguros

Es un novedoso biofungicida autorizado en viñedo y capaz de controlar con elevada eficacia algunas de las principales enfermedades gracias a su investigación puntera

Probelte, a través de años de investigación y puesta a punto en el desarrollo de soluciones biológicas para las principales plagas y enfermedades, lanza al mercado Botrybel. Un novedoso biofungicida autorizado en viñedo y capaz de controlar con elevada eficacia algunas de las principales enfermedades de los cultivos, como son Botrytis, Monilnia o Stemphylium.

 Botrybel está formulado con la exclusiva cepa Bacillus Amyloliquefaciens AH2 desarrollada en los laboratorios murcianos de Probelte tras años de investigación puntera.

Esta cepa posee una gran capacidad de biocontrol evitando la propagación y los efectos negativos de los hongos fitopatógenos sobre el cultivo, además se posiciona como una herramienta esencial para viñedo válida para el manejo de resistencias y apta para su uso en agricultura ecológica.

Botrybel es un producto seguro y limpio tanto para el aplicador como para el cultivo y el medio ambiente. Es respetuoso con la fauna auxiliar y no tiene límite máximo de residuos ni plazo de seguridad, lo que facilita su uso hasta el final de los ciclos de producción garantizando cosechas saludables y de calidad.

Fotografía de los ensayos de eficacia externos realizados para la obtención del registro de Botrubel. Propiedad intelectual de Probelte SAU.

Actualmente el sector vinícola se enfrenta a una serie de retos que dificultan la producción como se ha venido haciendo hasta ahora. En Europa, el uso masivo de pesticidas a provocado que se tomen una serie de medidas donde los productos de biocontrol tienen un papel fundamental para mantener las producciones rentables en el futuro.

Por una parte, la cada vez mayor presencia de resistencias a moléculas de síntesis química, hace necesario el desarrollo de productos biológicos, como los basados en microorganismos, capaces de actuar con diferentes mecanismos de acción sobre la plaga/enfermedad objetivo, dificultando la aparición de problemas de resistencias.

Por otra parte, el gobierno europeo ha tomado medidas, tales como el Green deal, cuyo objetivo es la reducción del uso de pesticidas químicos en hasta un 50% para el año 2030. Para ello, se ha optado por políticas de control y condicionalidad, como el registro de transacciones y operaciones (RETO) o la obligación de rellenar el cuaderno de campo para los productores. Este conjunto de medidas tiene como objetivo convertir a Europa en 2050 en el primer continente climáticamente neutro.

El consumo de agroquímicos ha visto incrementado el volumen de negocio desde la década de los 90, pero con las políticas citadas anteriormente, se espera que el volumen de negocio de los productos de biocontrol mejore y alcance en 2025 un total de 8,5 miles de millones de $, siendo el segmento de los microorganismos el más importante.

Probelte, gracias a su visión pionera, ha desarrollado en los últimos años la solución Botrybel, un biofungicida basado en formas de resistencia y metabolitos secundarios generados durante el proceso d fermentación de la cepa exclusiva Bacillus Amyloliquefaciens AH2.

El proceso de creación de Botrybel comenzó en el año 2007, consiguiendo aislar la cepa AH2, seleccionada por sus propiedades antifúngicas únicas, así como por su potencial en la generación de metabolitos beneficiosos para la agricultura. En 2008, Probelte registró y depositó su cepa AH2 en la colección española de cultivos tipo (CECT) a fines de proteger el proceso de producción único.

Durante los años siguientes se desarrolló la caracterización de la cepa y el escalado en los fermentadores propios en las instalaciones de Probelte en Murcia, hasta conseguir un producto comercial estable y eficaz. Gracias a ello, actualmente Botrybel es una herramienta real para los agricultores, registrada y comercializada en países como México, EE.UU., Egipto, Grecia, Italia, España o Portugal, entre otros.

Botrybel, genera una protección eficaz contra diferentes enfermedades fúngicas que afectan al viñedo. El registro en España incluye enfermedades como Botrytis cinérea, Monilinia sp. y Stemphylium sp. Una vez aplicado, las esporas de la cepa AH2 germinan e inician su proceso de desarrollo biológico, además, Botrybel incluye metabolitos de la fermentación, que actúan contra las fases iniciales de la plaga ofreciendo un rápido establecimiento y control preventivos.

Clasificado dentro del grupo BM02 (según el comité internacional FRAC) y sin riesgo a la generación de resistencias, el modo de acción de Botrybel es una conjunción de acciones a tres niveles:

  • Competencia biológica por el espacio y los nutrientes: Una vez se establece en la superficie del cultivo, la cepa AH2 es capaz de colonizar de una manera más rápida que el resto de las cepas comerciales, compitiendo por el espacio con los patógenos, que además ven su crecimiento limitado gracias a la capacidad de Botrybel de generar sideróforos y limitar el hierro disponible para éstos.
  • Acción directa de sus metabolitos: Los metabolitos producidos durante el proceso de fermentación contienen sustancias líticas que actúan sobre los patógenos, paralizando el desarrollo de éstos durante las primeras fases de instalación.
  • Activación de defensas o Efecto priming: el Bacillus Amyloliquefaciens AH2, es un microorganismo que induce a la activación de resistencias sistémicas en la planta. Estas defensas son mecanismos naturales de defensa que las plantas poseen y se ven potenciados por la aplicación de Botrybel gracias a la activación de las rutas del ácido salicílico, del ácido jasmónico y del etileno.
 Fotografía de los ensayos de modo de acción de Botrybel. Propiedad intelectual de Probelte SAU.

Fotografía de los ensayos de modo de acción de Botrybel. Propiedad intelectual de Probelte SAU.

La formulación de Botrybel es líquida, lo que permite un manejo fácil y limpio, compatible con gran cantidad de productos. Los técnicos recomiendan su aplicación en viñedo de manera preventiva para potenciar al máximo su modo de acción y actuar sobre los patógenos desde que las condiciones climáticas sean favorables para su desarrollo.

No comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies