José Luis Almudí es un firme defensor de la Medicina Pública y es máster en Administración Sanitaria
El doctor José Luis Almudí, presidente del Colegio de Médicos de Valladolid, intervino ayer miércoles en la Tribuna Agropecuaria organizada por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria. El acto, retransmitido en directo por el COIACLC, fue de gran utilidad para aclarar falsos mitos del consumo de carne y leche, asunto en el que el conferenciante es experto en la materia.
Durante su intervención, Almudí remarcó la importancia de la información para la sociedad, el máximo cuidado que ha de tener la población con los bulos informativos (fake news), cómo se propagan los mismos y los peligros que pueden acarrear, como la generación de confusión y miedo. En cuanto a los bulos en la alimentación y nutrición, el ponente explicó que pueden provocar cambios en la dieta, pérdida de confianza en los expertos y en la ciencia, lo que, además, puede dar lugar también a una pérdida de tiempo y recursos.
También analizó y rebatió de manera exhaustiva los bulos que rodean al consumo de carne y leche, tales como que la carne es la principal causa del cambio climático, que es un producto difícil de digerir y perjudicial para la salud por la cantidad de hormonas que contiene, o que la leche no está destinada al consumo humano y aumenta los riegos cardiovasculares o la producción de mucosidad y asma.
Siempre que tiene ocasión, y en su condición de presidente del Colegio Oficial de Médicos, el doctor Almudí analiza las carencias y bondades de la Atención Primaria que presta el Sacyl. Según su conocimiento y criterio, el sistema asistencial “mezcla la vieja atención de consultorios en pueblos, totalmente desfasada, con el nuevo sistema de Atención Primaria que, además, no se ha desarrollado del todo”.
Para el conferenciante “no pueden ofrecerse unas consultas sin medios, solo con profesionales, mezcladas con otras con recursos asistenciales y técnicos, con facultativos que ven a muchos pacientes y adquieren destrezas y experiencias y pueden estar al día”. Como recordaba recientemente el diario decano de la prensa española el doctor Almudí, en su condición de presidente del Colegio Oficial de Médicos de Valladolid, “sabe bien de lo que habla” cuando insiste en “la necesidad de una reforma porque la Atención Primaria no puede soportar la actual situación. De las jubilaciones se ha hablado cientos de veces, hay muchos informes al respecto y sabemos que van a faltar muchos facultativos y que, además, no hay reposición suficiente. Aún no se ha solucionado la oferta MIR. Además, los que salen no van todos a centros de salud, buena parte terminan trabajando en Urgencias hospitalarias o en Emergencias, por lo que la tasa de reposición, ya muy limitada, baja todavía más”.
La presentación del conferenciante corrió a cargo de doña Mercedes Coloma Pesquera, especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, y coordinadora del Centro de Salud de Portillo (Valladolid), mientras que el encargado de clausurar la jornada fue el decano del Colegio Oficial de Ingenieros agrónomos de Castilla y León y Cantabria, Ignacio Mucientes.
Puedes volver a ver la Tribuna en el siguiente enlace: Tribuna Agropecuaria – Ponencias
