Cuando la presión de la cercospora es muy elevada, es necesario combinar tratamientos con variedades de un moderado o alto nivel de resistencia
Las principales enfermedades de hoja de la remolacha azucarera son Cercospora, Oídio, Roya y ramularia. Cada una está causada por un hongo diferente.
El desarrollo de todas las enfermedades de hoja provoca una reducción en la superficie disponible de la hoja para llevar a cabo la fotosíntesis. Ello explica la reducción en rendimiento y contenido en sacarosa de la remolacha. Además, la calidad de su procesado puede verse afectada desde que el transporte de nutrientes e impurezas (Na, K, Amino-ácidos) es interrumpido por la infección, debido al impedimento del transporte entre la raíz y la hoja.
La Cercospora es la enfermedad de hoja de la remolacha azucarera más destructiva. Está ampliamente presente en la mayoría de las regiones remolacheras y puede provocar la mayor pérdida de producción si no es controlada correctamente. Causada por el hongo Cercospora beticola. Normalmente la cercospora aparece temprano. Es más severa en las zonas húmedas y cálidas, particularmente en el caso de ataques tempranos.
Cercospora.
El Oídio es la enfermedad de hoja de la remolacha azucarera más extendida. Causada por el hongo Erysiphe betae. Esta enfermedad de hoja es generalmente la primera en aparecer en el ciclo de cultivo. Durante muchos años se pensó que el oídio tenía poco o nulo impacto en las producciones del cultivo, sin embargo, de los años 70 muchos estudios han mostrado que las pérdidas de producción asociadas a esta enfermedad están lejos de ser despreciables.
La Roya está causada por el hongo Uromyces betae. A pesar de su amplia distribución geográfica, su impacto económico se considera menos importante que oídio y cercospora. Esto es debido a su aparición más tardía del ciclo. En algunas regiones (por ejemplo, en zonas costeras) puede causar ocasionalmente graves daños.
Roya.
La Ramularia está causada por el hongo Ramularia beticola. Es en muchos aspectos (particularmente en términos de ciclo y síntomas de la enfermedad) similar a la cercospora, sin embargo, ocurre más en regiones húmedas y más frías y generalmente al final del ciclo. Excepto en el Norte de Europa, como Escandinavia, la ramularia se considera que tiene un impacto menor en las producciones de la remolacha azucarera.
Métodos de control para luchar contra las enfermedades de hoja
En muchas regiones del mundo son comúnmente utilizados y han llevado a rendimientos más altos para los agricultores. Sin embargo, está altamente recomendado que se utilicen principios activos con diferentes modos de acción en un único campo para prevenir el desarrollo de cepas resistentes. Los productos comerciales más comunes son ya una mezcla de dos tipos de principios activos. Mirando más allá de las medidas químicas, existen medidas agronómicas válidas tales como:
-Una rotación de al menos dos años entre cultivos de remolacha azucarera (las esporas de ramularia y cercospora, raramente sobreviven más de dos años en el suelo).
– Eliminación de las hojas infectadas del campo para reducir la potencial contaminación de subsecuentes cultivos de remolacha azucarera.
-Evitar las técnicas de no laboreo. La labor profunda estimula antes el desarrollo de los hongos que son incapaces de sobrevivir en ausencia de plantas huésped.
-Evitar el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados.
Variedades resistentes de SESVANDERHAVE
En regiones donde la presión de la cercospora es muy elevada, es necesario combinar estos tratamientos con variedades que presenten un moderado o alto nivel de resistencia.
Dependiendo del nivel de resistencia elegido para las líneas parentales macho y hembra, los seleccionadores de SESVANDERHAVE pueden modular fácilmente el nivel de resistencia de un híbrido (resistencia baja, media, alta o muy alta). En las distintas regiones de cultivo de remolacha azucarera alrededor del mundo
SESVANDERHAVE anticipa los cambios requeridos para proponer variedades de alto rendimiento que requieren menos inputs que están adaptadas a las necesidades locales. En breve, SESVANDERHAVE espera romper la correlación negativa que existe entre rendimiento y resistencia a enfermedades de hoja. SESVANDERHAVE posee ahora las herramientas necesarias para conseguirlo. El nuevo centro de innovación de SESVANDERHAVE aumentará nuestra capacidad de testados abióticos, haciendo posible el testado del comportamiento de nuestras variedades ante varias enfermedades de hoja bajos condiciones controladas. Junto con la capacidad de nuestro genotipado, esta es una herramienta excelente que reforzará nuestra investigación.
Autor: Departamento Técnico de SESVANDERHAVE
