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agosto 2023

El estudio desarrollado por estos grupos de investigación constata la utilidad de este tratamiento para modular las propiedades funcionales de harinas sin gluten, consiguiendo mejorar los perfiles nutricionales de los productos de panificación. La investigación ha dado lugar a cinco tipos de harina a partir

El ministerio aportará el 50 % de los 930.000 euros presupuestados para la participación de las industrias agroalimentarias españolas en 14 certámenes promocionales entre 2023 y 2024 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha suscrito un convenio con la Federación Española de Industrias de Alimentación y

Los productores de Castilla y León reciben 29,9 millones por daños en cultivos herbáceos (fundamentalmente por sequía) y ya acumulan 80,8 millones Agroseguro sigue, semana a semana, abonando las indemnizaciones por los daños ocasionados sobre cultivos herbáceos (fundamentalmente por la sequía, aunque también por las posteriores

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